8月14日上午，市委書記劉越高主持召開全市住宿餐飲企業代表座談會。他強調，要深入學習貫徹習近平總書記在民營企業座談會上的重要講話精神，把準當前形勢，緊盯市場需求，政企同心推動我市住宿餐飲行業高質量發展。

▲8月14日，全市住宿餐飲企業代表座談會召開。

會上，在聽取2025年上半年全市住宿業餐飲業消費運行情況、全市星級酒店民宿運營情況匯報以及12位住宿餐飲企業代表和行業協會有關負責人發言后，劉越高指出，當前，受經濟下行壓力加大等諸多因素影響，住宿餐飲行業普遍面臨經營壓力，各位企業家正處在負重前行的關鍵階段。但越在關鍵時刻，大家越要提振信心、沉著應對，把準當前形勢，看到中央提振消費的堅定決心、市民消費意愿的逐步提升、衡陽文旅發展的強勁勢頭，引領企業抓住機遇、穿過周期、加快發展，不斷堅定發展信心。

▲劉越高主持并講話。

劉越高強調，要緊盯市場需求，不斷校準發展方向。要主動適應消費新常態，在產品品質、性價比等核心要素上發力，為消費者提供更多質優價廉產品。要持續增強場景體驗感，跳出傳統經營思維，將地域文化元素融入住宿餐飲行業，打造更多消費新場景、新業態、新模式。要不斷提高品牌知名度，加快推進大品類企業擴量升級，鼓勵小賽道企業打造“隱形冠軍”，做大做強做連鎖做成品牌，形成“1＋1＞2”的良性發展。要切實提升顧客滿意度，始終秉持誠信經營理念，全面落實安全主體責任，以優質的產品和服務讓顧客“吃得放心、住得舒心、購得開心”。

劉越高強調，要堅持政企同心，把政策支持再優化、宣傳引領再加強、責任使命再擔實，切實當好住宿餐飲行業發展的最強后盾，竭盡全力為企業營造穩定的發展環境，不斷彰顯發展實效。

市領導周玉梅、于新凡、胡果雄出席會議。