祁東縣黃花菜短視頻大賽采風活動圓滿舉行
衡陽新聞網訊 通訊員涂瓊報道 6月21日,“花漾金針?尋味自然”短視頻大賽采風活動在湖南雁隆食品有限公司啟動,30余位網絡達人攜帶專業設備參與,為祁東黃花菜這一特色農產品注入數字活力。
活動當日,達人走進千畝黃花菜示范基地,正值盛花期的黃花菜宛如金色綢緞鋪展田野。大家各展所長,或用微距鏡頭捕捉花瓣露珠,或操控無人機俯瞰田園盛景,全方位記錄黃花菜的自然之美。隨后,在古法生產車間,匠人們傳統的晾曬、蒸制工序,被網絡達人完整跟拍,展示代代相傳的匠心技藝與文化底蘊。
活動現場,黃花盛宴令人驚艷,黃花菜釀肉、金針排骨湯等佳肴,展現了其在烹飪中的多元可能。同時,專業農技人員帶來知識分享,從種植歷史到多元價值、烹飪技巧,為創作者提供豐富素材。縣委網信辦負責人表示,希望借助年輕人喜愛的方式,讓祁東黃花菜這一“舌尖上的非遺”在數字時代煥發新生。
據悉,大賽將于6月25日公布結果,將從內容創意、視覺呈現和傳播數據等多維度評選出10個優質作品。此次采風活動通過數字傳播,助力祁東黃花菜走出祁東,在新時代綻放絢麗光彩。