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衡南米粉飄香:輝創農業助力產業發展與村民增收

2025-03-05 11:23:06   來源:中國衡陽新聞網   作者:盧幼蓮
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衡陽新聞網訊 記者盧幼蓮報道 “我們學生都反映學校食堂的米粉很好吃,除了食堂阿姨廚藝好,最主要還是選用的米粉好!”衡陽耀湘職業中等專業學校負責人羅明生對記者說,他們食堂采購的米粉,來自于湖南輝創農業發展有限公司,其資質齊全,米粉鮮韌勁道,深受學校師生喜愛。

據悉,湖南輝創農業發展有限公司位于衡南縣洪山鎮,是一家以“公司+基地+農戶”為經營模式得特色農業示范企業。公司擁有一座年產22000噸的米粉加工廠,產品涵蓋米粉、河粉、鹵粉等多種類型。

近日,走進湖南輝創農業發展有限公司,看到過道墻面上掛滿了營業執照、生產許可證、檢測報告、員工健康證等各類資質證書,彰顯了企業的規范與專業。

在其生產車間內,自動化生產機器正飛速運轉,泡米、篩選、磨漿、蒸粉……工人們熟練地操作著機器,每一個環節都有條不紊。隨之,晶瑩剔透的米粉如銀絲般源源不斷地出產。

分管生產的謝經理介紹,公司對米粉生產的每一道工序都嚴格把控,專人負責品質監督,從干濕度測試到精準調控機器,確保濕米粉在最優狀態下烘干,最終成為易于存儲的優質半干米粉。

謝經理還透露,公司經過多次實踐和反饋意見,最終選定了本地優質的早秈米作為原材料,確保米粉的純正口感與豐富營養。同時,公司緊跟健康飲食潮流,堅持無添加、純天然的制作工藝,讓消費者吃得放心。

“我們的米粉主要銷往學校和超市,堅持當天生產、當天配送。7年來,我們的客戶群體非常穩定,且評價極高。”謝經理自豪地說。

一根米粉串起一條產業鏈。湖南輝創農業發展有限公司不僅助力衡南縣米粉產業的發展,還帶動周邊30余名村民就業增收,人均收益3000余元。

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